בראנץ׳ פיות
מוגש כל יום החל מ08:00 ועד 14:30
יום שישי החל מ 8:00-14:00
סלטים
סלט ירוק קממבר
חסה לליק, גבינת קממבר, תפוח ופקאן קלוי
ברוטב ויניגרט לימון ודבש
57 ₪
סלט של פיות
תערובת עלים, עגבניות שרי, מלפפון, נבטים ותערובת פיצוחים בויניגרט חרדל סילאן
52 ₪
סלט קינואה
קינואה אדומה, חסה לליק, בטטה, צנונית, חמוציות, פיסטוקים, בולגרית רוטב הדרים ונענע
עם בולגרית
56 ₪
טבעוני
48 ₪
סלט קיסר
לבבות קיסר, קרוטונים, רוטב קיסר (צמחוני), פיסטוקים, וביצה קשה
(מתאים להריוניות, הרוטב ללא ביצים חיות)
56 ₪
בוראטה בסגול
קרפצ'יו סלק, פקאנים, בלסמי מצומצם, חסה לליק, מיקרו בזיליקום ובוראטה נשפכת עם בייגל אמריקאי לניגוב
(אפשר להחליף ללחם ללא גלוטן)
67 ₪
מנות הבראנץ' שלנו
קוסקוס אוורירי עם מרק ירקות עשיר
63 ₪
סוגר פינה בסטייל
שתי פרוסות לחם אפריקאי ,גבינת שמנת / לאבנה, מקושקשת פרמז'ן, עגבניות שרי ומיקרו בזיל
52 ₪
מזרח תיכון חדש
לאבנה או טחינה הר ברכה
, זוקיני צלוי בתנור, אגוזי מלך, חריף, שמן
זית וזעתר ופרוסת אפריקאי לניגוב
(אפשרות ללחם ללא גלוטן)
43 ₪
מורחים את הבוקר
בייגל אמריקאי חם מוגש עם חמאה וריבה
23 ₪
חלת מחבת
חלת בריוש נדירה, תערובת של תרד ריקוטה ומוצרלה
ומעל 2 ביצי עין מוגש עם סלט פיות קטן
67 ₪
בוקר ש״כמהין אליו״
טוסט מלחם קסטן עם גאודה, פטריות חמאת כמהין, גבינה בולגרית, שתי ביצי עין מעל ופרמז'ן
מוגש עם סלט פיות קטן
65 ₪
טוסט בטטה עיזות
לחם קסטן, גאודה, פסטו, בטטה צלויה וגבינת עיזים
מוגש עם סלט פיות קטן
58 ₪
טוסט ילדים
לחם קטן, גאודה ומלפפון טרי בצד
(ניתן להוסיף עגבניה וזיתים לטוסט)
31 ₪
תוספת לחם אפריקאי /ללא גלוטן
11 ₪
שתייה
חם
הפוך
14 ₪
אספרסו
9 ₪
אספרסו כפול
11 ₪
מקיאטו
10 ₪
אמריקנו
13 ₪
קורטדו
12 ₪
קפה שחור
9 ₪
שוקו חם
16 ₪
שוקו פרלינים
21 ₪
מוקה
17 ₪
שוקו ילדים
11 ₪
נס על חלב
16 ₪
נס כמו בבית
13 ₪
שוקולד לבן תבלינים
21 ₪
תוספת קצפת
5 ₪
קר
אמריקנו קר
14 ₪
קפה קר אספרסו
18 ₪
שוקו קר
18 ₪
שוקו ילדים
11 ₪
סודה
9 ₪
מים מינרלים
10 ₪
קולה
11 ₪
צ'אי לאטה קר
23 ₪
מאצ'ה קר
23 ₪
קפה פיות
20 ₪
סחוט במקום
תפוח, תפוז, גזר, ג'ינג'ר
19 ₪
מעדנייה בקטנה
רוטב פיות
25 ₪
רוטב קיסר
28 ₪
א-פיה קסומה, קיבוץ עינת
שמרו על קשר
ימים א׳-ה׳: 08:00-16:00,
המטבח פתוח עד 14:30
ימי שישי: 08:00-14:00
*בימי שישי ניתן לשבת עד שעה וחצי לשולחן
