פשוט. לעשות. טוב
קצת עלינו
היה הייתה פעם, ביער קסום, ששמו ופרטיו אסורים לפרסום, ממלכת אור ויופי ללא בעיות ובה קוסמים, גמדים וגם כמה פיות. יום אחד הסכימו כולם – שאת הקסם כדאי לחלוק עם שאר העולם. אחרי שהבינו שאכן זה נחוץ, מצאו הפיות בית בקיבוץ. ומאז בכל בוקר קמות הפיות – קוטפות, מלקטות, מבשלות ואופות, עם חומרי הגלם הכי טובים שמצאו בסביבה ומעל גם קצת קסם והרבה אהבה. וכמו כל דבר טוב, זה ברור ומובן שלעשות דברי קסם לוקח קצת זמן. אז שבו, תתרווחו, תהנו מהשקט ובקרוב תטעמו שהסבלנות משתלמת
שמו המיוחד של הקפה-קונדיטוריה "א-פיה קסומה" שבקיבוץ עינת, מעיד במדויק על אופיו – המקום הוא ממלכה קסומה של עוגות, עוגיות ופיות, פינה אשר בה אפשר לחזור אל חיק הדמיון, להתמסר לנועם סיפורי הילדות, להאמין, לרחף, להצמיח לרגע כנפי פיה שקופות ורכות ולעופף בעזרתן גבוה לשחקים, או מפרח לפרח. שחר, הבעלים, החליטה להגשים חלום לה ולפתוח מקום המציע לאורחיו עוגות מעולות ומעוצבות בסגנון קסום, וחלל צבעוני ומתוק, שמקושט כל כולו בפיות, חלקן משתלשלות מן התקרה, אחרות יושבות מחויכות על מדפים, אחרות מוסיפות רפרוף לעוגות עצמן, וניצבות עליהן .או לצידן. במקום גם חצר פנימית, לישיבה קסומה לא פחות באוויר הצלול של הקיבוץ. החצר והמבנה משמשים לקוחות רבים, אשר מגיעים אל המקום מכל קצווי הארץ על כנף השמועה, לטעום ולחוות את הקסם. האוכל המוגש במקום ביתי ואיכותי. במטבח של "א-פיה קסומה" משתמשים רק בחומרים הטובים ביותר, ללא חומרים משמרים. הכל נעשה בעבודת יד ונאפה ומוכן במקום..
עקבו אחרינו לראות מה חדש מדיי יום